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顺德:一座为了吃值得一去的城市
评论(0)  阅读(67285) 编辑:阿朱

有人说一场美好的旅行,舌尖上带来的感动,远比旅行中的风景更加让人记忆犹新~走过这么多地方,总有一些地方,仅仅只是为了吃,也会让你念念不忘吧!

不输成都!叫板西安!中国最好吃的城市,网友:为了吃都值得一去

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在距离广州20分钟车程的地方,就有这样一座小城,被知乎票选为“为了吃都值得一去的城市”Top1。

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它是世界六大美食之都之一,吸引着央视美食节目无数次来此选材,这里的鸡鸭鱼有各种想不到的吃法;这里的煲仔饭光是米饭就能让你食欲大振;这里的水牛奶做出来的双皮奶闻名全球!这里便是广东人口耳相赞的顺德!

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关于住宿

我跟男朋友都是吃货,所以这次的顺德之旅就是美食之旅。想要一天吃遍顺德,当然是不可能的啦!于是我们在“木鸟短租”微信公众号上预订了两晚的民宿,性价比非常高,168一晚。

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入住前还各种担心,真正入进去发现房子环境很好,卫生整洁,想不到房东的风格那么前卫,房间装修得很时尚,是我喜欢的简约北欧风,叫做绿光森林。空间挺大的,设施什么的很齐全啊,各种用品都有,很舒适~

地理位置特别好,周围的美食有一壶私房菜、胡桃里、猪肉婆私房菜(cctv寻味顺德推荐)、东灶鱼头火锅、聚义堂川菜,要知道我和男朋友两个大吃货就是专门打卡美食哒,哈哈哈哈哈~

关于交通

我和男朋友一早从广州出发自驾,开车的朋友可以参考我们的自驾路线:文海西路东,105国道附近,公交出行的朋友可以参考:佛山容桂客运站,步行300米到达住的地方。

必吃美食

黄但记

坐标:陈村旧墟桥南路1、2号铺

有九十几年历史的顺德老字号——黄但记!!!吃完马上跪了……

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桂花鱼肚鱼茸羹,口感细腻,有鱼香味,还放了少量香茅十分醒胃!脆豆腐每桌必点,外脆内嫩,个头精致,口感一流;脆皮大肠的皮脆翻天了,不知道怎么做的;鱼肚扒柚子皮,大味必淡,鱼肚没话讲,柚子皮没有浓烈的柚涩味,吸饱鲍汁也相当可口。确实服了,顺德菜口味变化与层次感的代表。(提醒:胡椒虾不要点,没什么特色)

欢姐伦教糕

坐标:伦教镇北海大道北50号(近北海小学);

美食推荐:糕点店里有堂食的,也有包装好可以直接带走当手信的;10元一份

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吃了一口就彻底放弃了,甜到齁,我们是糖,甜到忧伤!

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她家的鲍鱼酥顺德本地叫“蹦沙”~好吃到无朋友,要去的朋友记得买来吃吃!

金榜牛奶店

坐标:顺德区甲子路

贴士:这家店需自备现金,并且供应有限,去晚了很多甜品就没有了

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打卡第三家,金榜牛奶店,推荐双皮奶和冻鲜奶,只吃了两碗意犹未尽,要不是一中午连吃三家店,我可以一次吃十碗

杏坛公平靓正

坐标:大良延年路食街c区20号铺

推荐美食:牛肉粥火锅、鱼片


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我们早上十一点到的时候店里就已经满满都是人了,点了招牌的粥底锅,牛肉打上一颗鸡蛋,粥底滚得冒泡泡的时候把肉下进去,涮熟捞起来,肉片嫩滑裹着浓稠的粥汁儿,蘸料是葱姜丝和咸辣酱,舌尖打卷趁热吞下去,太满足!!

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最美妙的是油条,煮在粥里,外面浸满汤汁,内里劲道,一大盘也被我们吃得干干净净的~

这家人气实在高,吃完出来,外面的小伙伴们已经排不上号了,想吃趁早预约,除了招牌的粥底,他们家的早点也很不错,叉烧包最好吃了,软糯香甜。完全不会踩雷,顺德必吃的好店一家~

龙桥私厨

坐标:容桂龙源西路五巷五号

推荐美食:芥末虾球、蟹黄墨鱼饼、川贝老树橙炖猪展

真的名不虚传,这道招牌蟹黄墨鱼丸真的太好吃了,豆角的爽脆与墨鱼丸的弹牙,两种口感奇妙的交叉嚼起来超级带感!!烤过的墨鱼丸的香味与蟹黄的咸香直接点燃了你的味蕾,光这道菜就值满分了!

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不过另一道招牌捞鸡就有点捞,调味用力过猛盖过了鸡的味道,不推荐

菊花水蛇羹的话做的挺不错,汤羹清甜蛇肉爽口

所以朋友们,如果广东只去一个美食之城,我建议是顺德。如果非要有一个理由去顺德游玩,我认为就是吃!

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