验证通过即登录,未注册手机号将创建木鸟账号

忘记密码?
! 请输入 ×
尝尽广州美食,让舌尖飞扬
2013/6/9 18:07:19  评论(0)  阅读(1332)  

广州以小吃著称,就连大文豪鲁迅也折服在广州的美食下。

广州菜注重色、香、味、形,口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。小吃有虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等。


下面木鸟小编带大家看看这些美食的特色吧!

 

白切鸡

在粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多;而最为人常食不厌的正是白切鸡;原汁原味,皮爽肉滑,肉质紧实,骨血分明,皮色油亮,大筵小席皆宜,深受食家青睐。

 

虾饺

虾饺是吃早茶必点的一道菜。上乘的虾饺,皮白如冰,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

 

烧味

广州人特别喜欢吃烧味,一般的快餐就会有各式的烧味可以选择。其中明炉的做法最为正宗,酱汁略带甜味香嫩可口。


艇仔粥

 

广州人爱喝粥,艇仔粥算是最经典的粥品了。艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料,粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。

大家可以趁端午节假期,去广州尝尝这些看到就想流口水的美食哦!住宿问题,小编也为大家准备好啦!这些都不是难题!

 

广州的住宿费用普遍较高,但住宿的选择却很多。如果您不想住那些老套的一成不变式的酒店,就来体会一下广州的特色房吧!例如公寓式酒店、家庭式客栈等等,既干净卫生,又便宜实惠,非常适合学生游和背包游!广州的也因这座城市的魅力,让很多朋友慕名前来,火爆了一把,成为现在很多驴友的住宿新趋势,快背上你的行囊,速来体验吧!

)